Первый мастер-класс в Школе кулинарного мастерства Академии активного долголетия, состоявшийся 18 ноября, был посвящен приготовлению "хачапури по - аджарски". Под наставничеством опытного шеф – повара Романа Резяпова пенсионеры готовили грузинское блюдо, а заодно делились историями из своего кулинарного опыта. После мастер-класса состоялось чаепитие с дегустацией приготовленных ватрушек.
Как отметили участники занятия, Грузия славится не только своими долгожителями, но и вкусной и разнообразной выпечкой. Приготовленные с любовью на завтрак аппетитные хачапури насытят каждого и наполнят энергией.
Открытие в Академии активного долголетия Школы кулинарного мастерства стало возможным благодаря сотрудничеству с компанией «Деревенское молочко» и кулинарной студией «Хорошая кухня».
Узнать информацию о занятиях Томской академии активного долголетия можно на сайте ТОМСКОЕДОЛГОЛЕТИЕ.РФ или по телефонам информационного центра : 47-95-13 и 47-95-14 (по будням с 9.00 час. до 14.00 час.).
Проект «Томская академия активного долголетия» реализуется Советом ветеранов при поддержке Администрации Томской области и участии СибГМУ, ТГУ, ТПУ, ТГПУ, ТУСУР, ТГАСУ. Проект дважды – в 2018 и 2019 году - становился победителем конкурса Фонда президентских грантов на развитие гражданского общества.